ブチハイエナのカミに屠体給餌がありました。
プールで水に漬けながら上手に肉を剥いで食べるカミ
円山動物園では昨年から数回、屠体給餌が行われていますが、
その屠体はすべて本州のホンシュウジカです。
北海道にお住まいの方ならすぐにエゾシカを利用すればいいことは思いつくでしょうけど、
この屠体給餌で使われる屠体はなんでも良いわけでなく、
銃による駆除ではないこと、丁寧な処理をして衛生管理されていること、などが必要となります。
そのような処理が出来る施設が北海道内に無いのが現状です。
(ご存知のように人間が食べる食肉用の加工施設はありますが、同じ工程では無いため簡単ではありません)
その現状の課題を整理し道内のエゾシカで屠体給餌を行う可能性を探るワークショップが午後から園内の動物ホール科学館であり、
専門家や関係者の講話、パネルディスカッションを拝聴して参りました。
大変ためになる内容でしたので、後日配信アーカイブが公開されると思いますので興味のある方はご視聴いただければと思います。
札幌市円山動物園
2023/6/25訪問
